Nova Scotia

Kanadas wilde Ostküste
Mit 13’300 Kilometern Küstenlinie ist Nova Scotia ein Paradies für Naturliebhabende. Die Provinz liegt im Osten Kanadas und besteht zum Grossteil aus der Nova Scotia Halbinsel und der vorgelagerten Kap Breton Insel, wobei Buchten und Fischerorte die Küsten säumen. Edelweiss fliegt Halifax, die Hauptstadt von Nova Scotia, von Juli bis Oktober direkt an.

Der legendäre Cabot Trail
Eine der schönsten Panoramastrassen der Welt schlängelt sich auf 298 Kilometern durch die Highlands des Cape-Breton-Nationalparks. Die Route begeistert mit spektakulären Küstenabschnitten, dichten Wäldern und atemberaubenden Ausblicken auf den Ozean. Besonders beeindruckend ist der Skyline Trail, von dem aus sich mit etwas Glück sogar Elche beobachten lassen. Ein weiteres Highlight ist der Uisge Bàn Falls Provincial Park auf der Cape-Breton-Insel, eingebettet in eine märchenhafte Landschaft mit viel Grün und Wasserfällen.

Charmante Dörfer und maritime Kultur
Die UNESCO-geschützte Stadt Lunenburg mit ihren farbenfrohen Holzhäusern ist ein Juwel der Südküste. Als eine der ältesten deutschen Siedlungen Kanadas spiegelt sie die lange Fischerei- und Schiffbautradition der Region wider. Nicht weit entfernt liegt Blue Rocks, ein malerisches Fischerdorf, das mit seinen blauen Schieferfelsen und kleinen Bootshäusern eine fast unwirkliche Schönheit ausstrahlt. Ebenfalls sehenswert ist Peggy’s Cove mit seinem berühmten Leuchtturm, der seit 1915 als Wahrzeichen der Provinz gilt.

Abenteuer in der Natur
Ob Kajakfahren an der Eastern Shore, Wandern im Cape Chignecto Provincial Park oder ein entspannter Tag am Strand – Nova Scotia bietet unzählige Outdoor-Erlebnisse. Besonders empfehlenswert ist Crescent Beach: Ob als Erstbesucher oder Wiederkehrer, man erkennt schnell, warum dieser Ort und die umgebende Küstenlandschaft die vielen Künstlerinnen der Region inspirieren. Ebenso beeindruckend ist die Bay of Fundy, wo die höchsten Gezeiten der Welt bis zu 16 Meter betragen und faszinierende Felsformationen wie die Three Sisters entstehen. Ein Spaziergang bei Ebbe lässt die Naturgewalten hautnah erleben.

Kulinarische Highlights aus dem Meer
Fangfrische Meeresfrüchte stehen in Nova Scotia ganz oben auf der Speisekarte. Besonders Hummer und Austern sind hier eine Spezialität. An der Halifax Waterfront locken zahlreiche Restaurants, Pubs und Cafés mit regionalen Spezialitäten: Bar Kismet, The Press Gang Restaurant and Oyster Bar sowie das The Five Fishermen sind für ihre Fischgerichte bekannt. Liebhabende italienischer Küche sollten im The Bicycle Thief einkehren. In der Bay of Fundy empfiehlt sich das Bessie North House oder Wild Caraway und auf Cape Breton ist das The Brixton eine geschätzte Adresse.

Die besten Unterkünfte in Nova Scotia
Von luxuriösen Resorts bis hin zu gemütlichen Bed & Breakfasts bietet Nova Scotia für jeden Geschmack die passende Unterkunft. Auf Cape Breton lädt das Cabot Cape Breton Resort mit Weltklasse-Golfplätzen und eindrücklichen Ausblicken zum Entspannen ein. Auch die Trout Point Lodge – ein luxuriöser Wildnis-Resort – ist einen Besuch wert. In Halifax bieten das elegante Muir, Autograph Collection und das Sutton Place Hotel stilvolle Rückzugsorte direkt am Wasser. Für eine charmante, familiäre Atmosphäre ist das Sleeping Swan B&B eine wunderbare Wahl.
Lefkada

Griechenlands geheimes Paradies im Ionischen Meer
Lefkada, die grüne Insel im Ionischen Meer, besticht mit idyllischen Stränden, versteckten Buchten und charmanten Dörfer. Abseits der bekannten Touristenrouten lockt Lefkada mit einer Mischung aus Entspannung und Abenteuer. Mit einer atemberaubenden Naturkulisse, kristallklarem Wasser und einer reichen Geschichte ist sie ein ideales Ziel für alle, die griechische Gastfreundschaft in unberührter Umgebung erleben möchten. Edelweiss fliegt im Juli und August zwei Mal pro Woche direkt nach Lefkada, alternativ erreichen Sie die Insel von Athen aus mit dem Auto.

Die besten Strände Lefkadas: Sonne, Sand und Meer
Lefkada ist bekannt für seine traumhaften Strände. Der berühmte Porto Katsiki mit glasklarem Meer ist ein Highlight, aber auch Kathisma Beach und Egremni Beach gehören zu den schönen Küsten. Zahlreiche versteckte Buchten wie Agiofili laden zum Schwimmen und Schnorcheln ein. Die Kombination aus weissen Sandstränden und kristallklarem Wasser macht Lefkada zu einem wahren Paradies für Strandliebhabende.

Lefkada City – die lebendige Hauptstadt
Lefkada City ist das pulsierende Herz der Insel und vereint traditionelle Architektur mit modernem Flair. Bunte Häuser und verwinkelte Gassen laden zum Bummeln ein, während gemütliche Cafés, Bars und Restaurants die lokale Atmosphäre geniessen lassen. Kulturell hat die Stadt einiges zu bieten: Das Archaeological Museum of Lefkada gibt spannende Einblicke in die Geschichte der Insel, während das Faneromeni Monastery, das älteste und bedeutendste Kloster Lefkadas, seit Jahrhunderten ein religiöses Zentrum darstellt und mit Panoramablick beeindruckt.

Erkundungen im Landesinneren
Für Wanderfreunde gibt es auf Lefkada zahlreiche Routen, die zu atemberaubenden Aussichtspunkten und versteckten Naturschönheiten führen. Besonders der Dimosari Wasserfall, der etwa 3 Kilometer von Nydri entfernt liegt, ist ein lohnendes Ziel für eine Wanderung. Wer es abenteuerlicher mag, sollte das Gebirgsmassiv rund um Karya erkunden und sich an den steilen Hängen und den atemberaubenden Ausblicken erfreuen.

Windsurfen und Paragliding
Vasiliki ist der Ort für Wassersportarten wie Windsurfen und Paragliding. Das klare Wasser und die konstanten Winde bieten ideale Bedingungen für Anfänger und Profis gleichermassen. Wer sich nach einem Adrenalinkick sehnt, kann hier nicht nur surfen, sondern auch Paraglidern bei ihrem Flug über die Küste zuschauen – oder gar selbst in die Lüfte steigen.

(Boots-)Ausflüge und Inselhopping
Ein absolutes Highlight auf Lefkada ist ein Bootsausflug entlang der Küste oder zu den benachbarten Inseln. Vom malerischen Hafen in Nydri aus lassen sich versteckte Buchten und unberührte Strände entdecken, die nur mit dem Boot erreichbar sind. Wer lieber an Land bleibt, kann die Insel auf eigene Faust mit dem Mietwagen erkunden oder eine geführte Radtour durch die spektakuläre Landschaft unternehmen – ein unvergessliches Erlebnis für Naturliebhabende und Abenteurer.

Griechischer Wein
Lefkada ist nicht nur für seine phantastischen Strände bekannt. Die Insel beheimatet einzigartige Rebsorten wie Vardea und Vertzami, eine tiefrote, aromatische Traube mit kräftigem Charakter. Ein besonderes Erlebnis bietet das Lefkaditiki Gi Weingut, wo Reisende an Verkostungen teilnehmen und mehr über die Weinproduktion erfahren können.

Genussvolle Küche
Lefkada verwöhnt Besuchende mit einer vielseitigen Küche, die traditionelle griechische Gerichte und moderne mediterrane Kreationen vereint. Ein echter Geheimtipp ist das Thymari in Lefkada Town, wo frische, lokale Zutaten kreativ verarbeitet werden. Für eine spektakuläre Aussicht lohnt sich ein Besuch im Rachi Restaurant und der dazugehörigen All Day Café-Bar Fly Me. Direkt am Wasser in Geni serviert das Seaside Restaurant moderne griechische Küche. Wer es authentisch liebt, wird im Old Plane Tree oder in der Eleni Tavern mit klassischen griechischen Spezialitäten verwöhnt.

Unvergessliche Übernachtungen
Lefkada bietet eine Vielzahl an Unterkünften, die vom luxuriösen Resort bis hin zum charmanten Boutique-Hotel reicht. Das Porto Galini Seaside Resort & Spa liegt direkt am Meer und bietet den idealen Rückzugsort für Entspannung und Wellness. Für eine besondere Erfahrung bietet die Villa Madreterra luxuriöse Privatsphäre und einen atemberaubenden Blick auf das Meer. Ein exklusiver Aufenthalt ist im Thomais Boutique Hotel garantiert.
Jerez de la Frontera

Andalusische Lebensfreude
Jerez de la Frontera ist eine Stadt voller Tradition und Eleganz in der südspanischen Region Andalusien. Bekannt für ihren berühmten Sherry, die königliche Reitschule und das mitreissende Flamenco-Festival, begeistert sie mit einer Mischung aus Geschichte, Gastronomie und lebendiger Atmosphäre. Die historische Altstadt mit ihren aristokratischen Palästen und typisch andalusischen Häusern lädt zum Erkunden ein. Edelweiss fliegt von Juni bis September zwei Mal pro Woche direkt nach Jerez.

Königlich-Andalusische Reitschule
Die Königlich-Andalusische Reitschule in Jerez ist ein Paradies für Pferdeliebhabende und bekannt für ihre eindrücklichen Dressurvorführungen. In der Show «Wie die andalusischen Pferde tanzen» präsentieren prachtvolle Andalusier ihre Kunst in einem Pferdeballett – begleitet von spanischer Musik und historischen Kostümen aus dem 18. Jahrhundert. Ein weiteres Highlight ist die Feria del Caballo im Mai: Die traditionsreiche Pferdemesse verwandelt den Park González Hontoria in ein farbenfrohes Fest mit Reitwettbewerben, geschmückten Strassen und festlichen Ständen.

Rhythmus im Blut
Jerez gilt als eine der Wiegen des Flamencos und das jährliche Flamenco-Festival von Ende Februar bis Anfang März verleiht diesem Umstand Ausdruck. Hier betreten die besten Tänzerinnen und Tänzer die Bühne und entfalten ein Feuerwerk aus Leidenschaft und Rhythmus. Das internationale Festival zählt zu den bedeutendsten Flamenco-Veranstaltungen weltweit und bringt die grössten Namen des Genres nach Jerez.

Die Kunst des Sherrys – Ein Genuss für Kenner
Jerez ist auch die Heimat des weltberühmten Sherrys. Ein Besuch in einer der traditionsreichen Bodegas darf man sich nicht entgehen lassen. Hier erfahren Besucherinnen und Besucher alles über die Geschichte und Kunst der Sherry-Herstellung und können edle Tropfen wie Fino oder Amontillado verkosten. Die Bodegas Tío Pepe gehört zu den bekanntesten und bieten eine eindrückliche Tour durch ihre historischen Weinkeller.

Andalusien entdecken
Jerez ist der ideale Ausgangspunkt für spannende Ausflüge: Sevilla, die Hauptstadt Andalusiens, und Alhambra in Granada sind nur ein kleines Stück entfernt. Die beeindruckende Stadt Ronda, berühmt für ihre atemberaubende Brücke über die Schlucht El Tajo, ist ebenfalls einen Besuch wert. Wer Meer und Sand bevorzugt, findet an der nahegelegenen Costa de la Luz traumhafte Strände.

Kulinarische Highlights
Jerez verwöhnt Feinschmecker mit einer Mischung aus moderner und traditioneller Küche. Für innovative spanische Küche ist LÚ Cocina y Alma eine hervorragende Wahl, während Mantúa mit kreativen Gerichten auf höchstem Niveau begeistert. Wer Lust auf japanische Küche hat, sollte Tsuro ausprobieren. In El Puerto de Santa María ist das mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Aponiente ein unvergessliches Erlebnis. Fischliebhabende kommen in der Taberna del Chef del Mar auf ihre Kosten, während das charmante Almanaque Casa de Comidas in Cádiz mit authentischer spanischer Küche in historischem Ambiente überzeugt.

Charmante Hotels
Ob luxuriös oder charmant – in Jerez gibt es für jeden Geschmack die passende Unterkunft. Das Hotel Bodega Tío Pepe, das erste Sherry-Hotel der Welt, bietet ein einzigartiges Ambiente. Wer es klassisch elegant mag, wird sich im Hotel Casa Palacio Maria Luisa, nur 500 Meter von der Kathedrale entfernt, wohlfühlen. Im Herzen der Stadt ist das Boutique Hotel YIT Casa Grande im typisch andalusischen Stil mit Dachterrasse eine schöne Wahl.